宮城縣內有不少著名的清酒品牌，宮寒梅能於日本酒口碑排行榜中取得宮城縣第一位，可見是非常受歡迎。它們的酒以自家培植的酒米為原料米、於-5℃的冰箱內保存。層次豐富鮮明容易入口的宮寒梅、十分推薦。不僅被選為頭等客艙的機內酒、也在世界最大規模的Sake Competition獲得金奬、於各大比賽中亦是獲獎無數，是高品質。