來自岩手縣的赤武酒造曾在 3.11 大地震中被摧毁，經歷嚴峻打擊後重整旗鼓，2014年第六任接班人古舘龍之介先生接任杜氏一職，以22歲之齡成為史上最年輕的杜氏，震撼清酒業界。古舘先生帶領著年輕的釀酒團隊，為酒廠不斷注入新方向新思維，口味上亦顛覆傳統的清酒，更成為Sake Competition、IWC、全國新酒鑑評會等獲得金賞的常客、現在非常受注目的新世代酒蔵。