禮盒裝以不同種類矜貴日本米品種作配撘,送禮或自用都是最佳之選。

 

「美酒悅米」四角禮盒 內容包括 :

海道「夢美人」米 x 1個 (300g) 

新潟「越光」米 x 1 個(300g)

長野縣「雪中埋藏」純米吟釀 x 1支 (300ml)

★禮盒包裝帶及顏色非指定、全為隨機選擇

 

北海道 夢美人

夢美人是由北海道農民經過11年的精心研究及改良而成的結晶品。 現在已成為代表北海道米業的最上等米種!

 

新潟 南魚沼 越光

選用上村先生所種植的「南魚沼產」越光米更是可以說是特上的米! 特點為香味濃郁。入口隨即感受到濃厚甜味。煮熟後鬆軟而且充滿光澤,飽滿通透,故有「飯桌上的珍珠」美譽。

 

雪中埋藏純咪吟釀

將酒放在猶如埋在雪中 一樣的溫度0度,濕度100%,在幾乎沒有空氣對流的冰室中釀製。口感清爽, 有淡淡果香 配合不同料理也非常匹配。

 

~特別本地精米處理~

此米亦與坊間超市所進口的日本米不同,一般市面上的日本米均在日本出口前已被磨成白米。而此米為保持新鮮度,特別於香港設廠進行精米。所謂精米,即是磨米的過程,意思是把收割下來去掉外殼後的糙米的表皮米糠磨走變成白米。

在本地精米的日本米能有效防止米粒內的水份與香味在儲存期間流失,確保客人能夠品嚐到在最佳狀態的最優質日本米,每一口都盡享日本滋味。

 

原產地:日本

日本「美酒悅米」四角禮盒(北海道夢美人、新潟越光、長野縣佳撰「雪中埋藏」純米吟釀)

庫存單位: WKK012
HK$280.00 一般價格
HK$240.00銷售價格