根據香港法例,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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岡山縣是著名酒米「雄町」的發源地,辻本店就以「全使用雄町」為目標來造酒,不得不令人感受到他們對於雄町的熱誠。辻本店清酒的另一特色就是使用「菩提酛」釀酒。「菩提酛」是一種古老的造酒方法,是利用乳酸菌發酵的一種方法,由於製作過程較複習困難,昭和時期已無菩提酛釀造酒造,直至御前酒於80年代成為全國第一個酒造再現菩提酛釀造法。憑多年精進改良、開發創新,現時御前酒已成為備受業界注目的銘柄。